Gouttière à bûche rectangulaire – De Buyer, inox, 30 cm
Gouttière démontable en acier inoxydable, idéale pour réaliser bûches, terrines, entremets, glaces, montages à froid et décors en chocolat. Indéformable et durable, elle offre une surface intérieure lisse et des embouts amovibles pour un démoulage facilité. Assemblage par emboîtement simple et rapide.
Points clés
Forme rectangulaire nette pour finitions précises
Démontable avec embouts amovibles
Surface lisse : démoulage propre
Inox robuste : stabilité et longévité
Utilisation & compatibilité
Froid : réfrigérateur, congélateur, surgélateur
Chaud : passe au four
Micro-ondes : non compatible
Étanchéité
La gouttière n’est pas étanche : chemiser l’intérieur avec du film alimentaire avant remplissage.
Entretien
Passe au lave-vaisselle
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