Gouttière à bûche fine ronde – De Buyer, inox, 30 cm
Gouttière démontable en acier inoxydable idéale pour bûches, entremets, terrines, glaces, montages à froid et décors en chocolat. Indéformable et durable, elle offre une surface intérieure lisse et des embouts amovibles pour un démoulage facilité. Assemblage par emboîtement simple et rapide.
Points clés
- Forme ronde fine – présentation élégante
-
Démontable avec embouts amovibles
-
Surface lisse pour démoulage net
-
Inox robuste, indéformable et durable
Utilisation & compatibilité
-
Froid : réfrigérateur, congélateur, surgélateur
-
Chaud : passe au four
-
Micro-ondes : non compatible
Étanchéité
La gouttière n’est pas étanche : chemiser le moule avec du film alimentaire avant de le remplir.
Entretien
Remarque : le modèle montré en vidéo peut être en 50 cm ; la présente fiche concerne la version 30 cm.
