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Spécifique patisserie

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La douille à pâtisserie De Buyer est en inox et cannelée 6 dents qui s'adapte parfaitement aux poches pâtissières. 6 tailles de douilles cannelées disponibles : A6 à 3 mm, B6 à 5 mm, C6 à 7 mm, D6 à 11 mm, E6 à 13 mm et F6 à 18 mm.
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Piston à pression le TubePiston à pression le Tube
De Buyer Piston à pression le Tube
Prix réduit€79,90
Cercle à mousse inox  Ø 7 cm au  Ø 10 cmCercle à mousse inox  Ø 7 cm au  Ø 10 cm
Gobel Cercle à mousse inox Ø 7 cm au Ø 10 cm
Prix réduitA partir de €4,30
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La douille à garnir inox de Buyer 6 mm appelée aussi douille à choux permet grâce à son long embout fin forme seringue de garnir et fourrer de crème tout type de pâtisserie comme les choux, éclairs, sans les ouvrir.
De Buyer Douille à garnir inox
Prix réduit€5,40
La recharge 0,75 L avec 2 couvercles hermétiques DE BUYER est un récipient graduée pour le piston à pression professionnel LE TUBE De Buyer.
Siphon à chantilly 0,5L
Yoocook Siphon à chantilly 0,5L
Prix réduit€48,60
Ces cercles en acier inoxydables de 2 cm de haut sont destinés essentiellement à la réalisation de tartes.
De Buyer Cercle à tarte rond inox bord roulé
Prix réduitA partir de €3,77
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Cartouche gaz pour siphon chantilly 10 capsulesCartouche gaz pour siphon chantilly 10 capsules
Appareil à churros Chourossette Bernar
Porte cartouche 8g métallique pour siphon Mastrad
Poche pâtissière 35cm
De Buyer Poche pâtissière 35cm
Prix réduit€18,10
Palets breton individuel
Gobel Palets breton individuel
Prix réduit€2,20
Le rouleau rhodoïde (rhodoïd) transparent pâtissier De Buyer est un ruban pâtissier en polypropylène incolore idéal pour chemiser l’intérieur des cercles à entremets ou cercle à mousse. Un ruban pâtisserie de 10 mètres par 4,5 cm de largeur, 60 microns.
Plaque de cuisson perforée en acier revêtu pour 2 baguettes De Buyer.Plaque perforée 2 baguettes
Décopen pompe-stylo de décoration silicone 4 emboutsDécopen pompe-stylo de décoration silicone 4 embouts
Mini entonnoir à piston KWIK inoxL'entonnoir à piston KWIK De Buyer noir est un mini-entonnoir à piston indispensable en cuisine. Le mini entonnoir à piston De Buyer 0,8 L est un ustensile de cuisine parfait pour remplir vos moules à pâtisserie, dresser à l'assiette, remplir des verrines. Le mini-entonnoir DE BUYER, de qualité professionnelle, est fabriqué en France. ----------
Moule à pain perforé
Gobel Moule à pain perforé
Prix réduit€28,80
Coffret 6 douilles CréatifCoffret 6 douilles Créatif
Petits beurre choco maisonPetits beurre choco maison
Yoocook Petits beurre choco maison
Prix réduit€25,90
Roulette à biscuitRoulette à biscuit
Yoocook Roulette à biscuit
Prix réduit€10,20
Grignette lame de boulanger
Corne à pâtisserie souple - Maison Habiague

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