Le couteau à pain Four Star 20 cm est l’allié des croûtes épaisses et des miches bien dorées. Sa lame dentelée longue et rigide traverse sans effort pains, baguettes, brioches… sans écraser la mie.
Forgé d’une seule pièce (SIGMAFORGE®) et trempé à froid (FRIODUR®), il offre un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Le manche ergonomique noir mat (tenon caché, sans joint) assure une prise sûre et hygiénique, fidèle à l’ADN Four Star, référence depuis 1976.
🔪 Caractéristiques techniques
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Longueur de lame : 20 cm – dentelée (spéciale croûtes)
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Acier : formule spéciale ZWILLING (inox) – FRIODUR® (trempe à froid)
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Procédé : SIGMAFORGE® – forgé d’une seule pièce
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Dureté : ~ 55–58 HRC
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Manche : ergonomique, tenon caché, plastique noir mat, sans joint
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Fabrication : Allemagne (Solingen)
✅ Points forts
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Coupe nette sans écraser la mie (dentelure optimisée)
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Tranchant longue durée (FRIODUR®) & forge de précision (SIGMAFORGE®)
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Manche confortable & hygiénique
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Qualité allemande, série Four Star iconique
La lame qui respecte la mie et dompte la croûte — l’excellence Four Star au quotidien.