Le couteau à larder et garnir 10 cm de la série Four Star de ZWILLING est l’outil précis qu’il te faut pour les finitions délicates : inciser les viandes, insérer des lardons, détailler avec finesse. Sa lame courte permet un contrôle optimal lors des découpes soignées.
Fabriqué en Allemagne avec les techniques emblématiques de la série Four Star — SIGMAFORGE® (forgé d’une seule pièce), lame FRIODUR® trempée à froid pour un tranchant durable et une meilleure résistance à la corrosion — il hérite du design ergonomique et de la robustesse qui font la réputation de la gamme. Le manche noir mat sans joint assure un confort d’usage et une hygiène optimale.
🔪 Caractéristiques techniques
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Longueur de lame : 10 cm - idéal pour larder, inciser, garnir
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Forgé en une seule pièce (SIGMAFORGE®)
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Traitement FRIODUR® : lame durcie à froid pour meilleure tenue du tranchant
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Manche ergonomique, noir mat, en plastique haute qualité, sans joint
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Acier inoxydable spécial ZWILLING, résistante et flexible
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Fabrication : Allemagne (Solingen)
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Poids léger pour un contrôle précis
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Tranchant lisse (pas dentelé)
Un petit couteau précis, maniable, et redoutablement efficace — l’incontournable des découpes délicates.