Cercle à vacherin – Gobel, inox (hauteur 6 cm)
Cercle à vacherin en inox robuste et sain, fabriqué en France. Sa hauteur généreuse (6 cm) facilite le démoulage et assure une présentation nette des vacherins, entremets et montages glacés.
Atouts
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Inox alimentaire : durable, hygiénique, indéformable
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Forme haute pour un maintien parfait au montage
- Idéal pour vacherins, entremets, glaces et montages à froid
Conseils d’usage
- Chemiser avec rhodoïd pour un démoulage impeccable
- Montage à froid recommandé ; décercler délicatement