Le Wok inox à induction Demeyere grand modèle fait partie de la collection haut de gamme Atlantis dotée d'un savoir-faire et d'une technologie unique.
Il est composé du 7-PLYMaterial, une combinaison de 7 alliages différents de 2,3 à 3,6 mm d'épaisseur d'acier inox et d' aluminium.
L'enveloppe extérieure, le Triple Induc® est une combinaison spéciale de trois alliages permettant une diffusion optimale de chaleur et donnant près de 30% de rendement supplémentaire sur une plaque à induction.
Le fond ne se déforme pas et reste plat même après des années d'utilisation. Le Wok est spécialement conçu pour les cuissons à feu vif et rapide des légumes viandes et poissons. Une cuisson saine et économique.
- Matière : inox
- Hauteur : 8,5cm / 9,5cm / 9,5 cm / 12cm
- Diamètre : 26cm /30cm / 32 cm / 36cm
- Capacité : 3litres / 4,8litres / 5,5 litres / 8,5litres
- Bord verseur
- Queue et anse contre-poignée en acier inoxydable coulé 18/10
- Un traitement de surface Silvinox® intérieur et extérieur, pour éliminer toutes impuretés et évite ainsi les traces de doigts sur l'inox
- Une meilleure protection et un très bel éclat mat argenté
- Convient tous feux et l'induction
- Un nettoyage à la main est recommandé
Garantie 30 ans - 10 ans à usage professionnel.
