Poêle basse inox 5-ply – Castel’Pro® Cristel
L’outil idéal pour saisir, griller, dorer ou réduire avec une précision de chef. La poêle basse Castel’Pro® en inox 18/10 finition miroir allie performance, robustesse et élégance, pour des cuissons professionnelles à la maison.
Conçue pour les cuissons techniques, cette poêle intègre la technologie Ultraply 5-ply (inox, aluminium renforcé, aluminium, aluminium renforcé, inox), garantissant une diffusion homogène et réactive de la chaleur sur toute la surface, sans fond rapporté.
Pourquoi choisir la poêle basse Castel’Pro® ?
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Inox 18/10 intérieur : neutre, sain et sans transfert de goût.
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Technologie Ultraply 5-ply : réactivité thermique optimale.
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Finition miroir brillante : élégance et entretien facile.
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Poignée fixe rivetée en fonte d’inox : ergonomique et athermique.
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Compatible tous feux, y compris induction et four jusqu’à 300 °C.
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Garantie à vie contre tout vice de fabrication.
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Fabrication française – certifiée Origine France Garantie.
Technologie Ultraply 5-ply 💡
Grâce à sa conception sans fond rapporté, la poêle Castel’Pro® offre une montée et descente en température ultra-rapides, idéales pour les cuissons précises à feu vif. La diffusion intégrale de la chaleur sur le fond et les parois garantit une maîtrise parfaite des cuissons.
Conseil Cristel
Parfaite pour saisir les viandes, dorer les légumes ou caraméliser les sucs, cette poêle devient rapidement votre alliée quotidienne pour une cuisine précise et gourmande.
Caractéristiques techniques
- Inox 18/10 brillant intérieur
- Structure Ultraply 5-ply : inox, aluminium renforcé, aluminium, aluminium renforcé, inox
- Poignée fixe rivetée en fonte d’inox
- Compatible tous feux et four (jusqu’à 300 °C)
- Entretien facile – compatible lave-vaisselle
- Garantie à vie
- Fabrication française
FAQ
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Quelle est la différence avec une poêle classique ? Sa structure 5-ply diffuse la chaleur sur tout le corps, pas seulement au fond.
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La poignée chauffe-t-elle ? Non, elle reste athermique sur induction et vitrocéramique.
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Est-elle compatible four ? Oui, jusqu’à 300 °C.
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Puis-je y faire cuire des œufs ? Oui, mais pour les aliments fragiles, préférez un modèle antiadhésif.
Avec la poêle basse Castel’Pro® Cristel, profitez d’une cuisson professionnelle, précise et saine, dans un design d’une élégance intemporelle.
