Découvrez le Piment Chipotle, célèbre pour son parfum fumé intense et ses notes gourmandes de noix, noisettes et cacao. Classé comme fort, il relève délicieusement vos viandes, poissons, sauces et légumes. Une touche mexicaine authentique signée Georges Colin. 🌮🔥
✨ Pourquoi choisir le Piment Chipotle ?
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Saveurs Intenses : Parfum fumé associé aux saveurs sucrées de noix, noisettes et cacao.
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Authenticité mexicaine : Piment Jalapeño fumé selon la tradition aztèque.
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Pratique et savoureux : Conditionné en boîte métal de 60g pour préserver toutes ses saveurs.
🍽️ Usages culinaires :
Facile à utiliser, le Piment Chipotle parfume idéalement sauces, huiles, vinaigres et même le Tabasco maison. Il relève parfaitement les poissons blancs, volailles, viandes grillées et apporte une délicieuse saveur barbecue. À essayer également dans vos desserts chocolatés.
📌 Conseils d’utilisation :
Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs.
📖 Pour la petite histoire :
Le piment Chipotle est un piment Jalapeño séché puis fumé au bois de Pécan, selon une tradition ancestrale aztèque. Ce procédé lui confère une couleur très foncée, presque marron. Aujourd'hui, il est très apprécié dans les cuisines Tex-Mex et américaine.
🌍 Géographie :
📈 Échelle de Scoville :
📝 Liste d’ingrédients :
Piment Chipotle 100%
🧂 Informations produit :
🌿 Produits complémentaires :
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Mélange épices barbecue Georges Colin
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el de Camargue au poivre de Tellicherry Georges Colin
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Poivre Noir de Mocajuba Georges Colin
Prêt à pimenter délicieusement vos plats ? Adoptez l'intensité fumée du Chipotle Georges Colin ! 🌶️✨
