Le moule à Kougelhopf en acier anti-adhérent, par Gobel, est un moule typique par sa forme, spécialement adapté à la cuisson de ce très bon gâteau alsacien.
Son double revêtement anti-adhérent permet une bonne résistance à l'abrasion et un démoulage facile.
Fabrication française.
Caractéristiques :
- Diamètre : 20 cm
- Matière : acier anti-adhérent
- Hauteur : 8 cm
Moule en tôle d'acier avec revêtement bi-couche de qualité professionnelle, pour une excellente anti-adhérence et une très bonne résistance à l'abrasion.