Moule à faisselle de 2 kg – Type Roquefort
Le moule à fromage type Roquefort est conçu pour la fabrication artisanale de fromages d’environ 2 kilos. Sa structure perforée assure un égouttage régulier et homogène pour un affinage de qualité.
Caractéristiques principales
- Forme ronde type Roquefort
- Diamètre supérieur : 20 cm
- Diamètre inférieur : 19 cm
- Hauteur : 9,7 cm
- Capacité : environ 2 kg de fromage
- Matière : plastique rigide alimentaire
- Couleur : blanc
- Poids : 0,125 kg
Avantages
- Perforations idéales pour un égouttage optimal
- Forme adaptée aux fromages de type Roquefort ou pâte persillée
- Résistant, durable et facile à nettoyer
- Convient à un usage domestique ou professionnel
La forme à fromage 2 kg type Roquefort est l’outil idéal pour les fromagers exigeants, alliant robustesse, précision et facilité d’entretien.