La Lasagnera Lagostina est un ustensile de cuisson spécifique pour la cuisson des lasagnes. Un plat inox équipé d'un fond Lagofusion ultra épais pour une cuisson parfaite des lasagnes et d'un couvercle en bois de cerisier.
La Lasagnera de qualité haut de gamme, fabriquée en Italie, garantie 25 ans, convient sur tous les feux dont l'induction.
Lagostina présente son ustensile de cuisson spécifique pour la cuisson des lasagnes, la Lasagnera. Un ustensile robuste, élegant parfait pour la cuisson des lasagnes.
La Lasagnera est un ustensile durable et indéformable grâce à l’inox 18/10, résistant à l’oxydation
La Lasagnera est équipée de 2 anses en inox soudées au plat.
Un plat en inox effet miroir pour un service à table élégant.
La Lasagnera Lagostina est équipée d'un fond Lagofusion 5-ply® : Un fond 5 couches ultra épais qui garantit :
- Une anti-adhérence naturelle ;
- Une répartition optimale et homogène de la chaleur, sans aucun point chaud;
- Une inertie encore plus importante que celle du LAGOPLAN® permettant, une fois le feu éteint, de finaliser des cuissons en douceur et d'économiser de l'énergie.
Des parois 3 couches pour :
Une diffusion de la chaleur jusqu'en haut de l'ustensile. Cette spécificité s'avère indispensable pour certaines recettes comme le risotto ou le sabayon, ou certains modes de cuisson (griller, rissoler, mijoter).
| Dimensions du produit (L x l x h) |
50 x 27.5 x 10.5 cm |
