Le fusil ovale Diamant Wusthof est une mèche en acier revêtu de diamants industriels pour refaire le fil de la lame des couteaux émoussés en acier et retrouver leur tranchant.
Une mèche de forme ovale, grain épais.
Le manche en polyoxyméthylène dispose d'un anneau de suspension.
Pour l'aiguisage quotidien, utilisez un fusil en acier grain fin peu abrasif.
Lorsque le fil est émoussé, utilisez alors un fusil plus abrasif en diamant pour recréer le tranchant du couteau.
Caractéristiques :
- Gamme : ACCESSOIRES
- Longueur de lame : 23 cm ou 26cm
- Longueur : 36 cm ou 39cm
- Largeur : 3.8 cm