Le fusil ovale Diamant Wusthof longueur de mèche 23 ou 26 cm est en acier revêtu de diamants industriels pour refaire le fil de la lame des couteaux émoussés en acier et retrouver leur tranchant.
Un fusil diamant à grain fin pour un affutage plus précis.
Le manche en polyoxyméthylène dispose d'un anneau de suspension.
Pour l'aiguisage quotidien, le fusil grain fin peu abrasif est conseillé.
Lorsque le fil est émoussé, utilisez alors un fusil diamant grain épais plus abrasif pour recréer le tranchant du couteau.
Quand on les soumet à une utilisation intensive, les couteaux s’émoussent. Pour y remédier aiguisez-les régulièrement sur un fusil WÜSTHOF. L’aiguisage de couteaux de qualité est un travail facile et efficace qui peut se faire à tout moment.
Fabriqué en Allemagne à Solingen. Garantie à vie.
Ne convient pas au lave-vaisselle
