L'éplucheur à asperges double Peel Star Westmark est idéal pour éplucher asperges, carottes, courgettes, concombres, navets long, radis noirs, aubergines, salsifis…
L’éplucheur à légumes Westmark est un ustensile de cuisine haut de gamme, équipé de lames mobiles et interchangeables.
Afin de varier vos plats, pour certains de ces légumes comme les carottes, courgettes, concombres, une fois épluchés, continuer le mouvement et obtenir ainsi des lamelles (tagliatelles) à utiliser en salade, à la cuisine au wok, ou à la vapeur.
Caractéristiques :
- Matière : fonte aluminium laqué
- Longueur : 19 cm
- Largeur : 5 cm
Lames inox et corps en fonte d'aluminium laqué gris - Convient aux droitiers et gauchers - Convient au lave-vaisselle - Garantie 5 ans - l'asperge est un légume fragile et mérite un épluchage pour une dégustation parfaite. Tailler les queues pour calibrer vos asperges et éliminer les parties fibreuses. Plus besoin de maintenir l'asperge à plat sur une planche, il suffit de maintenir l'asperge par la queue au bout des doigts et faire glisser l'éplucheur Peel Star, de la queue vers la pointe. Il épluche 2 fois plus vite.
Référence : 182224