Faites fonctionner vos casseroles non compatibles induction (aluminium, cuivre, inox non magnétique, terre cuite…) sur une plaque à induction.
Le disque relais Mastrad crée une interface magnétique : la plaque chauffe le disque, qui retransmet la chaleur de façon homogène au fond de l’ustensile posé dessus. Conception inox épais, poignée amovible pour manipuler en sécurité et ranger facilement.
📐 Caractéristiques techniques
-
Compatibilité : plaques à induction (utilisable aussi sur gaz/vitro comme dessous-diffuseur)
-
Ustensiles concernés : aluminium, cuivre, inox non aimanté, céramique/terre cuite…
-
Matériau : acier/inox ferromagnétique (cœur diffusant)
-
Épaisseur : disque épais pour meilleure inertie & diffusion régulière
-
Poignée : amovible
-
Diamètre : 20 cm
-
Entretien : lavage à la main conseillé, bien sécher
🧑🍳 Mode d’emploi (express)
-
Poser le disque au centre de la zone induction, à froid.
-
Déposer l’ustensile non compatible bien à plat sur le disque.
-
Démarrer à puissance faible/moyenne, monter progressivement.
-
Cuire normalement ; pour saisir, anticiper la montée en température (inertie).
⚠️ Toujours laisser un ustensile sur le disque en chauffe (ne pas chauffer à vide).
🧼 Conseils & sécurité
-
Ne pas surchauffer : privilégier puissance modérée (2/3 max).
-
Utiliser gant/manique : le disque devient très chaud.
-
Sur vitrocéramique, vérifier la stabilité & éviter tout glissement.
-
Nettoyer à l’éponge douce ; pas d’abrasif ni lave-vaisselle.
✅ Points forts
-
Économique & durable : prolonge la vie de vos casseroles non induction.
-
Chaleur homogène grâce au disque épais diffuseur.
-
Polyvalent : convient à de nombreux matériaux (alu, cuivre, céramique…).
Le pont entre vos casseroles préférées et votre plaque induction : simple, sûr, efficace.
