Le couteau à jambon tout inox Fuso Nitro+ Sabatier est l'outil parfait pour découper votre jambon avec précision.
Sa lame de 30 cm en acier Sandvik, dotée d'un affûtage simplifié et moins fréquent, offre une dureté de 58-60 HRC pour une performance exceptionnelle.
Le manche en acier inoxydable assure une manipulation confortable et sécurisée, tandis que la lame alvéolée prévient l'adhérence des aliments.
Avec une continuité parfaite entre le manche et la lame, ce couteau évite les dépôts indésirables.