Le couteau à désosser Classic Wusthof écorche et tranche parfaitement les tendons et les graisses des viandes, gibiers, volailles.
Le couteau à désosser Wüsthof est idéal pour désosser et écorcher toutes vos viandes, volailles...
Il permet d’enlever facilement les tendons et la graisse de vos viandes. Fabriqué par la coutellerie Wüsthof à Solingen en Allemagne.
Caractéristiques :
- Gamme : CLASSIC
- Utilisation : pour la viande
- Type de couteaux : Couteau Désosseur-à désosser
- Longueur de lame : 14 cm ou 16 cm
WÜSTHOF CLASSIC : La série traditionnelle de couteaux avec 3 rivets. Forgés dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d'une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Parfaitement équilibrés, pour une découpe sans effort.
Construction du manche sans soudure donc hygiénique. Manche avec 3 rivets, semelle pleine traversant le manche. Manche synthétique de couleur noire. Mitre spécialement redessinée. Tranchant exceptionnel.
Ne convient pas au lave-vaisselle, laver uniquement à la main. Ranger systématiquement votre couteau dans un bloc ou protéger votre lame avec un fourreau adapté.