Douille Saint-Honoré inox – De Buyer
La douille Saint-Honoré en acier inoxydable De Buyer est spécialement conçue pour garnir et décorer vos pâtisseries, notamment le célèbre Saint-Honoré. Elle permet de réaliser facilement des décors à base de crème, de chantilly ou de meringue avec une précision professionnelle.
Pourquoi choisir cette douille Saint-Honoré ?
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Finition professionnelle : bord roulé et embout échancré pour un rendu net et régulier.
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Inox sans soudure : hygiène parfaite et résistance optimale à l’usage intensif.
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Robuste et indéformable : supporte les hautes températures et les manipulations répétées.
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Polyvalente : idéale pour le Saint-Honoré, la meringue, les décors de crème ou de chantilly.
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Entretien facile : passe au lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
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Matériau : acier inoxydable sans soudure
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Forme : embout échancré Saint-Honoré
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Diamètres disponibles : 9 mm, 11 mm, 13 mm, 15 mm ou 16 mm
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Entretien : passe au lave-vaisselle
Compatibilité
S’adapte à toutes les poches pâtissières, qu’elles soient jetables ou réutilisables.
FAQ
Quelle taille choisir ?
Les diamètres de 9 à 16 mm s’adaptent selon vos besoins : plus petit pour des décors fins, plus grand pour un travail généreux sur les Saint-Honoré.
La douille résiste-t-elle à la chaleur ?
Oui, elle supporte parfaitement les hautes températures sans se déformer.
Conclusion
Précise, robuste et hygiénique, la douille Saint-Honoré inox De Buyer est un indispensable pour les pâtissiers exigeants souhaitant réussir leurs décors avec élégance et régularité.
