La précision d’un chef, à portée de main.
Pensée pour les professionnels, conçue pour durer, la poêle sautoir Castel’Pro Cristel est un ustensile haut de gamme capable de relever tous les défis en cuisine. Grâce à sa structure 5-ply inox/aluminium, elle garantit une diffusion parfaite de la chaleur, du fond jusqu’aux bords.
💡 Sa forme arrondie facilite le mélange des préparations, la réduction des sauces et le nettoyage. Sa poignée rivetée en fonte d’inox est robuste, ergonomique, et reste tempérée sur induction.
✅ Pourquoi choisir la poêle sautoir Castel’Pro ?
✔ Inox 18/10 intérieur & extérieur – qualité alimentaire supérieure
✔ Structure 5-ply sur toute la surface – cuisson rapide, précise, sans points chauds
✔ Compatible tous feux dont induction – et four jusqu’à 250°C
✔ Poignée rivetée en fonte d’inox – ergonomique, athermique, usage intensif
✔ Graduation intérieure tous les 0,5 L – dosage facile
✔ Bord verseur fermé – hygiène parfaite, pas de coulures
✔ Design tout en rondeur – idéal pour mélanger, sauter, monter les sauces
✔ Fabrication française 🇫🇷 – certifiée Origine France Garantie
✔ Garantie à vie – contre tout vice de fabrication
📏 Caractéristiques techniques
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Collection : Castel’Pro
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Matériau : Inox 18/10 + 3 couches d’aluminium + Inox 18/0
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Structure : 5-ply multicouche sur tout le corps
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Poignée : Fonte d’inox rivetée, athermique
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Compatibilité : Tous feux dont induction + four jusqu’à 250°C
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Graduation intérieure : tous les 0,5 litres
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Entretien : Lave-vaisselle compatible – lavage à la main recommandé
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Origine : France
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Garantie : À vie
🔬 Détail des 5 couches (5-ply)
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Inox 18/10 (alimentaire, intérieur)
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Aluminium
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Aluminium renforcé (stabilité)
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Aluminium
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Inox 18/0 (compatible induction)
➡️ Absence de fond rapporté = montée en température rapide et contrôle optimal de la cuisson.
❓ FAQ
Cette poêle est-elle adaptée pour une cuisine professionnelle ?
✔ Oui, elle est conçue avec et pour les chefs, pour une utilisation intensive.
Passe-t-elle au four ?
✔ Oui, jusqu’à 250°C (sauf fonction grill).
Est-ce qu’elle accroche ?
❌ Non, la cuisson est parfaitement maîtrisée grâce à la structure multicouche. Mais elle n’a pas de revêtement antiadhésif.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
✔ Oui, mais pour préserver l’éclat de l’inox, un lavage à la main est recommandé.
Castel’Pro, c’est l’outil des chefs dans votre cuisine. Une poêle sautoir technique, durable et élégante pour sublimer toutes vos cuissons.
