Moule à brioche 8 cm antiadhérent – Gobel
Conçu pour les chefs, adopté par les passionnés
Le moule à brioche Gobel en acier antiadhérent est l’outil idéal pour réaliser de délicieuses brioches individuelles parfaitement dorées et moelleuses. Son format de 8 cm de diamètre est parfait pour des portions individuelles élégantes et gourmandes.
Fabriqué en France et doté d’un revêtement bicouche de qualité professionnelle, il assure une excellente antiadhérence et une résistance durable à l’abrasion. Sa forme à 10 côtés garantit un rendu traditionnel et esthétique, tout en facilitant le démoulage.
Pourquoi choisir le moule à brioche Gobel ?
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Antiadhérence optimale : revêtement bicouche pour un démoulage parfait sans ajout de matière grasse.
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Cuisson homogène : l’acier assure une excellente conduction de la chaleur.
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Durabilité : revêtement résistant à l’abrasion et à la corrosion.
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Design traditionnel : forme à 10 côtés pour une brioche esthétique et régulière.
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Fabrication française : qualité et savoir-faire reconnus de la maison Gobel.
Caractéristiques techniques
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Matière : acier antiadhérent bicouche
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Diamètre : 8 cm
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Forme : 10 côtés
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Revêtement : professionnel, résistant à l’abrasion
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Entretien : passe au lave-vaisselle
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Origine : fabrication française
💡 Conseil Habiague
Pour des brioches bien dorées, placez votre pâte dans le moule beurré et laissez pousser à température ambiante. Après cuisson, laissez tiédir quelques minutes avant de démouler.
Conclusion : Le moule à brioche Gobel allie tradition et performance, pour des brioches dorées, moelleuses et toujours réussies.
