Wok 30 cm – School of Wok Dexam
Le wok School of Wok 30 cm de Dexam est conçu pour une cuisine asiatique authentique. Fabriqué en acier carbone avec une poignée en bambou, il offre une diffusion rapide et homogène de la chaleur, idéale pour les cuissons au wok.
Atouts du wok School of Wok
- Fond plat pour une meilleure stabilité sur toutes les plaques
- Fabrication en acier carbone : indéformable, chauffe rapide et uniforme
- Excellente caramélisation des sucs
- Poignée en bambou confortable et isolante
- Compatible tous feux dont induction
Conseils d’utilisation et entretien
- Un culottage est nécessaire avant la première utilisation :
- Nettoyer avec une éponge abrasive
- Chauffer jusqu’à ce qu’il prenne une couleur gris/bleu foncé
- Huiler la surface et chauffer jusqu’à ce qu’il devienne gris foncé/noir
- Ne pas utiliser à puissance maximale ou en mode Booster
- Huiler légèrement après chaque utilisation pour protéger de la rouille
- En cas de point de rouille, frotter avec de la paille de fer ou une éponge
- Ne passe pas au lave-vaisselle
Caractéristiques techniques
- Marque : Dexam – School of Wok
- Matières : tôle d’acier blanc au carbone, bambou, aluminium
- Diamètre : 30 cm
- Compatibilité : tous feux dont induction
Conclusion
Le wok Dexam School of Wok 30 cm est l’ustensile parfait pour une cuisine naturelle, diététique et pleine de saveurs, à la fois durable et polyvalent.
