Nonnette forme Lapin – Gobel, inox (individuelle)
Petit cercle à pâtisserie forme lapin en inox pour réaliser et dresser des entremets, mousses, biscuits et petits gâteaux individuels. Parfait pour la préparation comme pour la présentation à l’assiette.
Atouts
- Forme lapin nette pour des dressages ludiques et soignés
- Inox robuste : indéformable, hygiénique, durable
- Surface lisse : démoulage facilité (utilisable avec poussoir)
Conseils d’usage
- Graisser légèrement ou chemiser selon la préparation
- Utiliser un poussoir pour cercle pour un démoulage propre (non inclus)
- Convient au montage à froid et à la découpe de biscuit
Caractéristiques
- Matière : inox
- Hauteur : 3 cm
- Longueur : 9,5 cm
- Référence : 884001