La baratte à beurre la Bonne Graine par Tellier permet de fabriquer votre beurre maison à l'ancienne et retrouver le goût authentique d’un beurre de baratte maison. L'ingrédient principal pour fabriquer le beurre est de la crème fraîche (crème de lait). La baratte à beurre est composée d'un récipient en verre, livrée avec un mode d'emploi et une recette. Pour le moulage du beurre, utilisez un moule à beurre cannelé en bois ovale ou moule à beurre en bois cannelé rond.Retrouvez le bocal seul pour baratte à beurre si vous le cassez !
Pour savoir comment fabriquer et utliser la baratte à beurre, veuillez télécharger ou lire la notice Mode d'emploi de la barrate à beurre.
Matière : inox - Largeur : 11.5 cm - capacite : 1.6 litres - Hauteur : 40 cm - longueur : 11.5 cm - Poids : 1,8 kg
Pour faire du beurre: mettre la crème dans la baratte - Tourner la manivelle de manière régulière - Arrêter lorsque la rotation devient difficile - Égoutter le petit lait et récupérer le beurre - Rincer sous l'eau froide puis malaxer - Former une motte ou procéder au moulage - Laisser reposer, le beurre est prêt.
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