Maison Habiague dans SO'Chefs,
le magazine épicurien du Pays Toulousain
Conseillers culinaires depuis 160 ans au cœur de Toulouse, nous avons été invités par la rédaction de SO'Chefs à composer la sélection Shopping de leur numéro de printemps 2026. Trois pages, plusieurs marques de référence, et un fil conducteur : vous aider à réussir vos préparations de Pâques avec les bons outils.
SO'Chefs #20 — Printemps 2026 — Le magazine épicurien du Pays Toulousain
Une rubrique Shopping signée par notre équipe
Pour son numéro 20, SO'Chefs a confié à Maison Habiague une partie de sa rubrique Shopping de Pâques. Installée au 44 rue d'Alsace-Lorraine depuis 1864, notre maison est spécialisée dans le matériel culinaire haut de gamme : chaque produit référencé en boutique est sélectionné pour sa durabilité, ses performances et sa pertinence culinaire réelle.
La sélection : entre précision chocolatière et réussite de l'agneau pascal
Deux moments sont au cœur de cette sélection : la confection de chocolats maison et la cuisson de l'agneau pascal. Pour chacun, les bons ustensiles font la différence entre un résultat hésitant et une réalisation maîtrisée.
Mini-casseroles en inox 3-plis et sauteuse Ø24 cm. L'une des rares gammes à offrir une compatibilité totale tous feux, une finition miroir intérieure et des poignées amovibles. Idéale pour les cuissons délicates au chocolat comme pour les jus de viande.
À partir de 38 €Cocotte en fonte d'aluminium et métal recyclé ♻️, Ø33 cm. Un alliage qui monte rapidement en température, distribue la chaleur de façon homogène et s'entretient comme de la fonte classique — sans le poids. La pièce maîtresse pour l'agneau à la braise.
157,90 €Cocotte en fonte ovale, L.31 cm, coloris bleu riviera — et mini-cocottes en céramique collection Nectar, Ø10 cm. Des pièces qui passent du four à la table sans concession esthétique.
Cocotte 445 € · Mini-cocotte 28 €ZWILLING J.A. HENCKELS — Four Star
Coffret 3 couteaux : office, à viande et de chef. Une valeur sûre pour les cuisiniers qui souhaitent monter en gamme avec cohérence.
139,20 €Lame en poudre d'acier, manche en bouleau de Carélie. L.24 cm. La précision d'un trancheur japonais pour les découpes nettes de viandes rôties et de poissons.
429 €MICROPLANE — Zesteur Premium Classic
Disponible en 13 teintes. L'outil indispensable pour saupoudrer délicatement épices, zestes et parmesan sur vos préparations de fêtes.
24,95 €« Un bon repas commence par les bons ustensiles.
Depuis 1864, c'est notre conviction. »
Retrouvez la sélection complète
L'intégralité de ces produits est disponible en boutique, au 44 rue d'Alsace-Lorraine à Toulouse, ainsi que sur notre site. Notre équipe reste à votre disposition pour vous conseiller sur chaque référence, en boutique ou par téléphone au 05 61 21 56 61.
Le magazine SO'Chefs #20 est consultable en version digitale sur sochefs.fr.
Découvrir la sélection en boutique
44 rue d'Alsace-Lorraine · 31000 Toulouse
Ouvert du mardi au samedi