Son utilisation est très simple ! - Faites d'abord chauffer l’eau dans une casserole à 90ºC - 95ºC (il est important de ne pas arriver jusqu'à ébullition). - Placez votre Cuit œuf poché au-dessus d'un verre et cassez l'œuf par-dessus. Cela élimine l'excès de liquide de condensation à travers la grille, ce n'est pas le blanc de l'œuf ! - Fermez bien le Cuit œuf poché et placez-le dans la casserole pendant 3 min. - Retirez ensuite le moule de l'eau et démoulez !
La grille du Cuit œuf poché et son design qui lui permet de flotter garantissent une cuisson parfaite de l'œuf.
Lors de son utilisation, vous pouvez saisir le Cuit œuf sans risquer de vous brûler.
Ce système permet également de faire cuire plusieurs œufs à la fois puisque plusieurs Cuits œuf poché tiennent dans une casserole standard.
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