Poivre noir de Kampot 60g – Peugeot Saveurs
Astuce de chef : moulez ce poivre noir juste avant de servir pour libérer pleinement ses arômes puissants. Il accompagne à merveille les viandes grillées, les poissons et les légumes rôtis.
Le poivre noir de Kampot Peugeot est une épice rare cultivée et récoltée à la main dans la région de Kampot, au Cambodge. Protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP), ce poivre développe des arômes intenses et complexes, avec des notes florales, mentholées et d’eucalyptus.
Conditionné en sachet de 60 g, il garantit une fraîcheur optimale pour une utilisation régulière, en cuisine comme à table. Il est parfaitement compatible avec tous les moulins à poivre Peugeot, notamment ceux de la gamme Maestro à réservoirs interchangeables.
Pourquoi choisir ce produit ?
- Poivre noir IGP de Kampot (Cambodge), récolté à la main
- Notes florales, mentholées et d’eucalyptus
- Conditionnement en sachet fraîcheur de 60 g
- Compatible avec tous les moulins Peugeot
- Polyvalent : viandes, poissons, légumes, desserts
Caractéristiques techniques
- Poids net : 60 g
- Origine : région de Kampot, Cambodge (IGP)
- Composition : 100 % poivre noir de Kampot
- Utilisation : assaisonnement pour viandes, poissons, légumes, plats gastronomiques
- Compatibilité : moulins à poivre Peugeot (incluant Maestro)
FAQ
Ce poivre est-il compatible avec les moulins Peugeot classiques ?
Oui, il peut être utilisé avec tous les moulins Peugeot adaptés au poivre sec en grains.
Peut-on l’utiliser pour des desserts ?
Oui, ses arômes subtils se marient avec des fruits cuits, du chocolat ou des compotes.
Est-il certifié d’origine ?
Oui, ce poivre bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP) de la région de Kampot.
Conclusion
Le poivre noir de Kampot Peugeot révèle une intensité aromatique exceptionnelle pour sublimer toutes vos créations culinaires, sucrées ou salées.
