Le set de fermentation NATIVO de Gefu rend la fermentation maison simple et accessible ! Idéal pour mariner et conserver des légumes de manière saine, ce kit tendance vous permet de préparer facilement des choux fermentés, du kimchi aromatique, des cornichons savoureux ou encore des carottes croquantes et acidulées.
Grâce à son pot de 1 litre, son système innovant Ferment Vent, et les accessoires inclus, chaque étape du processus est rapide, propre et sûre. Le couvercle ajustable permet de contrôler l’aération pendant la fermentation, puis de conserver vos préparations sans odeur une fois la vanne fermée.
Le set comprend :
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Un pot de fermentation de 1 litre avec couvercle,
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Un poids de fermentation,
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Un pilon en bois de hêtre,
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Une pince pratique,
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Un livret de recettes inspirantes.
Les composants, en verre borosilicate, acier inoxydable et plastique de haute qualité, sont compatibles avec le lave-vaisselle (sauf le pilon) et peuvent être empilés pour gagner de la place.
Longueur ( cm ) 17
Largeur ( cm ) 12,3
Hauteur ( cm ) 25,8
Garantie 5 ans
